Kurz carvingu – dekorativního vyřezávání ovoce a zeleniny

Termín:   10. – 11. dubna 2014
Místo:   učebna VOŠ a SŠ Boskovice, Hybešova 53
Určeno pro:   zejména pro žáky oboru HT a KC, ale i pro nadšence z řad jiných oborů
Lektor:   Luděk Procházka 
vyřezáváním zeleniny a ovoce se zabývá od roku 1998, je průkopníkem, propagátorem a lektorem této techniky zdobení v ČR a SR, vítěz mnoha světových kuchařských olympiád
Cena:      1350 Kč
 Více:   Ing. Kateřina Dankovská, kab. 205, tel. 511 123 127